8 Pilihan Buah dan Sayur Anti-pikun, Ingatan Tetap Tajam saat Menua

Jakarta, CNN Indonesia --

Menjaga kesehatan otak, terutama ketajaman ingatan, menjadi hal penting agar kualitas hidup tetap optimal. Tak hanya melatih otak, konsumsi buah dan sayuran tertentu juga bisa cegah pikun.

Otak sebagai pusat kendali tubuh bertanggung jawab menyimpan memori, belajar, serta mengolah informasi yang kita terima setiap hari. Sayangnya, fungsi otak bisa menurun, terutama saat memasuki usia lansia.

Untuk mencegah kepikunan datang, konsumsi buah dan sayuran kaya nutrisi dan antioksidan yang terbukti membantu menjaga kesehatan otak.

Buah dan sayuran yang bisa cegah pikun

Mengutip WebMD, beberapa ahli merekomendasikan pola makan ala Mediterania yang kaya buah, sayur, biji-bijian, dan lemak sehat untuk mendukung fungsi otak.

Dengan mengonsumsi makanan yang tepat, Anda dapat memperlambat penurunan fungsi kognitif dan mempertajam daya ingat.

Mengutip dari berbagai sumber, berikut ini delapan pilihan buah dan sayuran yang sangat baik dikonsumsi untuk mencegah pikun dan menjaga otak tetap tajam.

1. Blueberry

Buah ini kaya akan antosianin, yaitu senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang kuat. Antosianin membantu melawan stres oksidatif, sehingga menjaga fungsi otak tetap optimal. Stres oksidatif inilah yang dapat merusak sel otak dan memicu peradangan.

Blueberry dan jenis buah beri lainnya cocok dijadikan campuran smoothie atau oatmeal.

2. Pisang

Pisang mengandung triptofan, asam amino penting yang berperan dalam produksi melatonin dan serotonin di otak. Serotonin khususnya berfungsi meningkatkan kapasitas memori dan suasana hati.

Dengan mengonsumsi pisang, Anda dapat membantu otak tetap berfungsi dengan baik dan ingatan pun terjaga.

3. Jeruk

Jeruk kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam menurunkan risiko penurunan kemampuan otak. Vitamin C juga membantu mengatur dopamin, neurotransmitter yang memengaruhi ingatan, fokus, motivasi, dan suasana hati.

Rutin makan jeruk dapat membantu menjaga daya ingat tetap tajam.

4. Apel

Kandungan quercetin di dalam apel bertugas mencegah pikun. Antioksidan ini efektif mengurangi kerusakan akibat radikal bebas di otak.

Dengan konsumsi apel secara rutin, Anda bisa melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif yang menjadi salah satu penyebab pikun.

5. Semangka

Selain quercetin, jenis antioksidan lain yang mampu melawan kerusakan sel otak akibat radikal bebas, yaitu likopen. Likopen, yang ditemukan dalam semangka, bertugas menjaga kesehatan sel saraf sehingga ingatan tetap kuat dan risiko pikun berkurang.

Selain bermanfaat, semangka juga segar dikonsumsi saat cuaca panas.

6. Asparagus

Meskipun asparagus dikenal memiliki efek samping membuat urine jadi bau, sayuran ini kaya akan nutrisi.

Mengutip Mosh Life, asparagus memiliki serat tinggi, folat, dan vitamin penting seperti A, C, E, K, serta vitamin B12 yang sangat bermanfaat untuk fungsi otak.

Kekurangan vitamin B12 sering dikaitkan dengan penurunan kognitif, sehingga konsumsi asparagus bisa membantu mencegahnya.

7. Wortel

Luteolin dalam wortel memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak. Senyawa ini mampu menghambat aktivitas mikroglia otak yang berperan dalam proses penuaan dan peradangan saraf.

Dengan mengonsumsi wortel, Anda membantu mengurangi neuroinflamasi dan mendukung kesehatan otak serta kejernihan kognitif.

8. Bayam

Bayam kaya akan folat, vitamin A, C, K, dan kalium yang esensial untuk kesehatan otak. Folat berperan penting dalam pembentukan myelin dan neurotransmitter yang mengatur sinyal antar sel saraf.

Kekurangan folat dapat menyebabkan gangguan fungsi kognitif, sehingga bayam sangat dianjurkan untuk menjaga daya ingat.

Menjaga kesehatan otak dan mencegah pikun dapat dilakukan dengan mudah melalui pola makan yang tepat. Selain itu, pola makan sehat ini juga mendukung fungsi kognitif agar tetap optimal seiring bertambahnya usia.

Mulailah menerapkan kebiasaan makan sehat dengan memasukkan buah dan sayuran tersebut dalam menu harian Anda.

(rea/asr)

[Gambas:Video CNN]