2 hours ago
1
Jakarta, CNN Indonesia --
Sejumlah makanan yang dikonsumsi mempengaruhi kemampuan otak. Ada beberapa makanan yang bermanfaat agar otak bebas dari lemot.
Otak merupakan pusat kendali tubuh yang mengatur segala fungsi penting, mulai dari gerakan, emosi, hingga daya pikir. Namun, seiring bertambahnya usia, fungsi otak bisa mengalami penurunan.
Penurunan fungsi otak ini sering ditandai dengan keluhan seperti cepat lupa, kurang konsentrasi, atau merasa 'lemot'.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Penurunan tersebut bisa diperlambat dengan asupan makanan bergizi yang mendukung kesehatan otak.
Melansir dari berbagai sumber, berikut sejumlah makanan untuk vitamin otak yang sebaiknya dikonsumsi secara rutin agar tetap tajam dan jauh dari risiko pikun.
1. Sayuran hijau
Bayam, kale, dan kangkung bukan sekadar pelengkap piring makan. Sayuran hijau kaya akan vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten. Semuanya merupakan nutrisi penting untuk menjaga ketajaman fungsi otak.
Konsumsi rutin sayuran hijau dikaitkan dengan lambatnya penurunan kognitif pada lansia.
2. Ikan kembung
Ikan kembung bisa menjadi pilihan ekonomis namun kaya manfaat.
Ikan ini mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan kadar beta-amiloid, protein penyebab penurunan fungsi otak dan penyakit Alzheimer.
3.Kacang
Segenggam kacang bisa jadi camilan cerdas. Kacang kaya akan lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan, kacang-kacangan seperti almond dan kenari berperan dalam menjaga kesehatan sel otak.
Sebuah studi pada 2022 menunjukkan konsumsi kacang secara teratur berkaitan dengan fungsi kognitif yang lebih baik.
4. Alpukat
Buah bertekstur lembut ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang mendukung aliran darah sehat ke otak.
Dalam sebuah penelitian pada 2021, lansia yang rutin mengonsumsi alpukat memiliki skor kognitif lebih tinggi dibanding yang tidak.
5.Dark Chocolate
Camilan manis ini masuk dalam daftar makanan pintar. Dark chocolate mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan daya ingat dan menjaga fungsi otak tetap prima.
Pilih cokelat dengan kadar kakao minimal 70 persen untuk mendapat manfaat maksimal.
6. Buah beri
Stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry bukan hanya menyegarkan, tapi juga sangat bergizi.
Kandungan flavonoid di buah ini terbukti mampu menunda penurunan daya ingat hingga beberapa tahun, terutama pada perempuan lanjut usia.
7. Kunyit
Rempah yang satu ini tak hanya memperkaya rasa masakan, tetapi juga memberi manfaat besar bagi otak.
Kandungan kurkumin dalam kunyit bersifat antiinflamasi dan antioksidan.
Beberapa studi menunjukkan kurkumin bisa meningkatkan daya ingat pada penderita Alzheimer dan mendukung pertumbuhan sel-sel otak baru.
(yoa/sfr)
