Aturan Baru Ancam Hilangnya Pedagang Makanan di Trotoar Bangkok

REPUBLIKA.CO.ID, BANGKOK — Di seluruh Bangkok, aroma bawang putih, cabai, dan daging panggang hadir dari lapak-lapak kaki lima dan gerobak di pinggir jalan. Namun, pengetatan aturan terhadap pedagang mengancam mata pencaharian sekaligus budaya kuliner jalanan yang menjadi ciri khas ibu kota Thailand tersebut.

Praktis, kaya rasa, dan digemari warga lokal maupun wisatawan, kuliner kaki lima Bangkok telah lama menjadi ikon kota, di mana wajan panas dan panggangan arang mengubah jalanan serta trotoar menjadi dapur terbuka sejak pagi hingga larut malam.

Namun, banyak pedagang kini menghadapi masa depan yang tak pasti. Dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah kota Bangkok berupaya menertibkan trotoar, meningkatkan keteraturan, serta memindahkan pedagang dari tepi jalan di kawasan komersial padat ke lokasi pasar yang telah ditentukan.

“Saya khawatir karena kami berada di sini secara ilegal,” ujar Looknam Sinwirakit, yang pernah didenda 1.000 baht (sekitar 30 dolar AS) karena menghalangi jalan saat berjualan kue ketan goreng seharga 50 baht di kawasan Chinatown ibu kota, dilansir dari Malay Mail, Senin (4/5/2026).

Sebagai salah satu area wisata tersibuk di Bangkok, arus pelanggan yang stabil di kawasan tersebut dinilai sebanding dengan risiko terkena denda, kata perempuan berusia 45 tahun itu. “Pedagang harus mencari nafkah. Tidak adil jika kami langsung digusur, tetapi jika diminta pergi, kami harus patuh,” ujarnya.

Di lokasi tak jauh, penjual durian Wong Jaidee yang telah berjualan lebih dari dua dekade juga mengaku khawatir harus pindah. “Saya tidak punya rencana cadangan. Bangkok adalah kota dengan biaya hidup tinggi dan kami mungkin tidak mampu bertahan,” kata pria berusia 56 tahun itu.