Berpotensi Besar, Mentan Dorong Percepatan Hilirisasi Gambir di Sumbar

2 hours ago 2

Kementan | CNN Indonesia

Selasa, 16 Sep 2025 18:33 WIB

Komoditas gambir di Sumbar dinilai berpotensi besar dengan kemampuan memasok hingga 90 persen kebutuhan gambir dunia. (Foto: arsip Kementan)

Jakarta, CNN Indonesia --

Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman mendorong percepatan hilirisasi komoditas gambir di Sumatera Barat (Sumbar), yang dinilai memiliki potensi besar dengan kemampuan memasok hingga 90 persen kebutuhan gambir dunia dengan tujuan ekspor utama ke India, Pakistan, Singapura, Thailand, dan Malaysia.

"Seperti yang kita akan lakukan di Sumatera Barat ini, potensinya luar biasa besar. Ekspor bahan baku besar-besaran ke luar negeri sudah berjalan. Khususnya salah satu komoditas yang paling menarik adalah gambir. Bila perlu, gambir kita hilirisasi," ujar Amran pada Selasa (16/9).

Menurut Amran, hilirisasi gambir merupakan bagian dari arahan Presiden Prabowo Subiatno untuk memperkuat kemandirian pangan nasional melalui modernisasi pertanian. Ia memproyeksikan swasembada pangan dapat diwujudkan pada akhir tahun ini.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Amran menyebut, hilirisasi gambir akan memberikan nilai tambah yang sangat tinggi bagi perekonomian Sumbar. Pasalnya, tanaman yang dikenal dengan nama latin Uncaria gambir Roxb ini memiliki beragam manfaat mulai dari bahan baku kosmetik, tinta, makanan, hingga perlengkapan militer yang bisa dipasarkan secara global.

Ia menegaskan, hilirisasi gambir akan memperkuat ekspor dan meningkatkan kesejahteraan petani lokal.

"Ini serius ya. Sumatera Barat punya potensi terbesar. Kita mohon dukungan bupati dan gubernur. Bahkan, kita akan berangkat ke Tiongkok mencari pabrik terbaik dunia untuk kita dirikan di Sumatera Barat," tutur Amran.

Sebelumnya, Gubernur Mahyeldi mengusulkan agar Kementerian Pertanian (Kementan) melakukan hilirisasi gambir di Sumbar. Intervensi pemerintah pusat dinilai perlu, mengingat posisi Indonesia sebagai pemasok terbesar gambir dunia.

"Ya, saya sudah mengusulkan hilirisasi gambir kepada Menteri Pertanian beberapa waktu lalu," kata Mahyeldi.

(rea/rir)

[Gambas:Video CNN]

Read Entire Article
Perekonomian | Teknologi | Alam | Otomotif | Edukasi | Lifestyle |