Konsumsi Anggur dan Blueberry Efektif Turunkan Risiko Penyakit Jantung

ilustrasi(Magnific)

PENYAKIT kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke, masih menjadi salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Selain pengobatan medis konvensional, pencegahan berbasis pola makan kini semakin mendapat sorotan utama dari kalangan peneliti kesehatan.

Tinjauan ilmiah terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients mengungkapkan bahwa mengonsumsi buah anggur dan blueberry (beri biru) secara rutin dapat memberikan perlindungan signifikan terhadap fungsi pembuluh darah dan kesehatan jantung.

Riset yang merangkum belasan uji klinis pada manusia ini mengidentifikasi bahwa manfaat utama anggur dan blueberry berasal dari kandungan senyawa tanaman aktif seperti polifenol, flavonoid, antosianin, dan resveratrol:

• Manfaat Buah Anggur: Konsumsi polifenol anggur di atas 500 mg per hari terbukti menurunkan penanda peradangan (C-reactive protein). Selain itu, asupan anggur rutin dikaitkan dengan penurunan tekanan darah sistolik rata-rata 3,17 mm Hg.
• Manfaat Buah Blueberry: Mengonsumsi sekitar 150 gram blueberry segar per hari selama enam bulan terbukti meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan fungsi endotel, yang diproyeksikan mampu menekan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 12% hingga 15%.
• Efek Pendukung: Senyawa antioksidan pada kedua buah ini membantu mencegah kekakuan dinding arteri dan memperlancar aliran darah secara bertahap.

Barengi dengan Pola Hidup Sehat

Para ahli menegaskan bahwa konsumsi anggur dan blueberry berperan sebagai pendukung gaya hidup sehat, bukan pengganti obat medis atau penawar pola hidup buruk. Untuk mendapatkan manfaat optimal, masyarakat disarankan mengonsumsi buah secara utuh atau mencampurkannya ke dalam menu harian seperti oatmeal, yogurt, maupun salad segar.

Pencegahan penyakit jantung tetap memerlukan pendekatan menyeluruh, yang mencakup olahraga teratur, penghentian kebiasaan merokok, serta pemantauan kadar kolesterol dan tekanan darah secara berkala.