2 days ago
5
Sejumlah siswa di Cirebon mendapat pasokan makanan dari program Makan Bergizi Gratis(MI/NURUL HIDAYAH)
SEBANYAK 312 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Cirebon dipastikan tetap beroperasi.
“Seluruh dapur SPPG di Kabupaten Cirebon masih berjalan dan tidak ada yang mendapatkan penghentian operasional. Alhamdulillah dapur SPPG di Kabupaten Cirebon aman,” tutur Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Dinas Kesehatan Kabupaten Cirebon, Tety Rostianty, Senin (3/8).
Seluruh dapur SPPG di Kabupaten Cirebon masih berjalan dan tidak ada yang mendapatkan penghentian operasional.
Sekali pun tidak ada dapur SPPG yang dihentikan, Tety mengungkapkan masih terdapat puluhan dapur SPPG di Kabupaten Cirebon yang belum mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Dari total 312 dapur SPPG yang ada, sebanyak 275 dapur telah memiliki SLHS, sedangkan 37 dapur lainnya masih dalam proses pemenuhan persyaratan.
“Yang belum SLHS ada 37 dapur. Penyebabnya di antaranya karena dapur SPPG belum operasional, belum adanya penanggung jawab SPPG (SPPI), serta sarana dan prasarana yang belum lengkap sesuai petunjuk teknis BGN dan Kementerian Kesehatan,” jelasnya.
Dia mengungkapkan bahwa pemenuhan SLHS menjadi salah satu aspek penting untuk memastikan pengelolaan dapur SPPG memenuhi standar keamanan pangan dan kesehatan lingkungan. Dinas Kesehatan Kabupaten Cirebon juga terus berupaya melakukan pendampingan dan koordinasi agar seluruh dapur SPPG dapat segera memenuhi persyaratan administrasi maupun teknis sesuai ketentuan.
Dengan terpenuhinya standar tersebut, program pemenuhan gizi di Kabupaten Cirebon diharapkan dapat berjalan optimal serta memberikan pelayanan makanan bergizi yang aman dan berkualitas bagi masyarakat penerima manfaat.
