1 hour ago
2
PepsiCo bersama petani melakukan panen kentang industri di Kabupaten Garut, Jawa Barat.(ISTIMEWA)
PANEN kentang industri dilakukan PepsiCo Indonesia bersama petani binaan dan Dinas Pertanian Kabupaten Garut, Selasa (8/9).
Hasil panen akan digunakan sebagai salah satu bahan baku utama untuk memproduksi keripik kentang Lay’s di pabrik PepsiCo Indonesia yang terletak di Cikarang, Jawa Barat.
Panen kentang industri ini menjadi tonggak penting dalam perjalanan PepsiCo Indonesia dalam membangun ekosistem pertanian kentang industri di Jawa Barat, Indonesia, yang sudah dimulai sejak 2024. Setelah memulai penanaman perdana pada November 2025, PepsiCo Indonesia secara berkelanjutan mendampingi petani melalui pengembangan kapabilitas, serta transfer pengetahuan mengenai penerapan praktik pertanian yang lebih produktif dan berkelanjutan.
Seremoni Panen Kentang Industri ini merupakan pencapaian penting karena menunjukkan bagaimana investasi PepsiCo di Indonesia dapat menciptakan keterhubungan dari hulu hingga hilir. Dimulai dari para petani yang bekerja sama dengan PepsiCo Indonesia yang menanam dan mengembangkan kentang industri, hingga pemrosesan bahan baku sesuai dengan standar PepsiCo yang secara lokal menjadi keripik kentang Lay’s di pabrik PepsiCo Indonesia.
Keberhasilan program ini tidak hanya diukur dari jumlah dan kualitas kentang yang dipanen, tetapi juga dari bagaimana PepsiCo Indonesia dapat terus meningkatkan kapabilitas petani dan membangun ekosistem pertanian kentang industri yang tangguh dan berkelanjutan.
Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Garut, Dedi menyampaikan, pertanian merupakan program strategis nasional. Hasil pertanian Garut merupakan salah satu penyumbang laju pertumbuhan ekonomi terbesar di wilayah Garut.
"Saya bangga mendengar bahwa PepsiCo telah menghadirkan pembinaan dan edukasi bagi petani agar hasil pertanian dapat optimal sesuai harapan industri. Alhamdullilah, kami merasa sangat terbantu dengan kehadiran PepsiCo" tandasnya.
Rangkaian kegiatan panen perdana ini meliputi kunjungan ke area lahan kentang industri di Garut, proses seremoni panen bersama petani, serta peninjauan contoh proses quality control kentang. Kegiatan ini juga menjadi kesempatan untuk memperkenalkan proses pengembangan kentang industri lokal, mulai dari penanaman hingga pemanfaatannya sebagai bahan baku produksi Lay’s. Seluruh proses ini sudah selaras dengan standar yang telah ditetapkan oleh PepsiCo.
Ayok Nugroho, Director of Supply Chain PepsiCo Indonesia, mengungkapkan hasil panen kentang industri dari program ini nantinya akan diproduksi menjadi keripik kentang Lay’s di pabrik makanan ringan PepsiCo Indonesia di Cikarang, Jawa Barat.
"Melalui program pengembangan petani kentang industri ini, PepsiCo Indonesia berharap dapat menciptakan dampak positif yang berkelanjutan bagi petani lokal dan masyarakat sekitar. Inisiatif ini diharapkan dapat membantu meningkatkan produktivitas petani kentang industri di Jawa Barat," tambahnya.
MEMBANGUN KAPABILITAS PETANI INDONESIA
PepsiCo telah mengembangkan program pertanian untuk beragam komoditas di lebih dari 60 negara.
Sejalan dengan visi global perusahaan di bidang agrikultur, PepsiCo Indonesia telah bekerja sama dengan kelompok petani di Jawa Barat untuk mengembangkan praktik pertanian kentang industri di Indonesia melalui beragam inisiatif pertanian berkelanjutan.
Melalui rangkaian kegiatan ini, PepsiCo Indonesia berupaya untuk berkontribusi terhadap kesejahteraan petani Indonesia, serta berupaya mendorong sistem pertanian lokal yang tangguh, efisien, dan berkelanjutan.
Pengembangan kentang industri di Jawa Barat merupakan bagian dari program Agriculture Development PepsiCo Indonesia yang telah berjalan sejak perusahaan merealisasikan investasinya di Indonesia. Sejumlah wilayah di Provinsi Jawa Barat, seperti Lembang, Cisarua, dan Garut, menjadi fokus perusahaan dalam mengembangkan praktik pertanian kentang industri yang berkelanjutan.
Salah satu inisiatif pemberdayaan petani lokal yang rutin dilakukan oleh PepsiCo Indonesia adalah program pelatihan “Lay’s Grower Connect.”
Melalui program ini, PepsiCo Indonesia memberikan pelatihan dan pendampingan kepada lebih dari 200 petani dalam berbagai tahapan budi daya kentang industri, termasuk persiapan lahan, teknik penanaman, perawatan tanaman, penggunaan pupuk dan pestisida secara efisien, pengelolaan lahan, hingga proses panen.
Pendampingan dilakukan secara berkala dalam setiap musim tanam, mulai dari persiapan sebelum penanaman, selama masa pertumbuhan tanaman, hingga panen. Pendekatan end-to-end ini dirancang untuk membantu petani meningkatkan produktivitas, kualitas hasil panen, serta efisiensi dalam penggunaan input pertanian.
Selain memberikan pendampingan teknis, PepsiCo Indonesia juga memastikan bahwa kentang yang ditanam dan dipanen oleh petani memenuhi standar kualitas global yang berlaku untuk kebutuhan industri dan produksi keripik kentang Lay’s.
KOLABORASI UNTUK MASA DEPAN PERTANIAN INDONESIA
Sebagai bagian dari upaya transfer of knowledge, PepsiCo Indonesia juga telah memberangkatkan enam perwakilan aggregator dan petani binaan dari Jawa Barat untuk mengikuti kunjungan studi ke pertanian kentang PepsiCo di Chiang Mai, Thailand pada 2025 lalu.
Selama hampir 30 tahun, PepsiCo telah berhasil membangun pertanian kentang industri di Thailand dan membantu meningkatkan kesejahteraan petani lokal.
Dalam kunjungan tersebut, para petani Indonesia mempelajari teknik pembibitan, pemupukan, pengelolaan lahan, dan metode peningkatan hasil panen yang efisien dan berkelanjutan.
PepsiCo Indonesia akan melanjutkan program pengembangan pertanian melalui pendampingan teknis, peningkatan kapasitas petani, serta pengembangan praktik pertanian yang mendukung produktivitas dan keberlanjutan.
