Prabowo Targetkan Swasembada Bawang Putih Tercapai dalam 3 Tahun

Petani bawang putih di Sumatera Selatan.(Dok. Antara)

PRESIDEN Republik Indonesia, Prabowo Subianto, menargetkan Indonesia mampu mencapai swasembada bawang putih dalam tiga tahun ke depan. Hal ini disampaikan Presiden dalam pidato kenegaraan pada Sidang Tahunan MPR dan Sidang Bersama DPR RI di Jakarta, Jumat (14/8).

Dalam pidatonya, Prabowo mengungkapkan bahwa Indonesia telah mencatat kemajuan signifikan dalam sektor kedaulatan pangan. Selama satu tahun terakhir, pemerintah mengklaim telah berhasil mewujudkan swasembada pada delapan komoditas pangan utama.

"Dalam satu tahun terakhir ini Indonesia mencapai swasembada delapan komoditas pangan dan dengan demikian kita menyadari bahwa capaian kita cukup membanggakan," ujar Prabowo di hadapan para anggota legislatif.

Meski mencatat tren positif, Presiden mengakui masih ada sejumlah komoditas yang bergantung pada impor, terutama bawang putih. Oleh karena itu, pemerintah akan memfokuskan upaya peningkatan produksi lokal agar ketergantungan tersebut dapat segera diatasi.

“Kita masih belum swasembada bawang putih. Kita berjuang agar dalam tiga tahun kita bisa mencapai swasembada bawang putih," tegasnya.

Selain bawang putih, sektor peternakan juga masih menjadi tantangan besar bagi pemerintah. Prabowo menyebutkan bahwa Indonesia belum mencapai swasembada untuk komoditas daging sapi dan daging kerbau.

Namun, untuk kebutuhan protein hewani lainnya, Presiden memberikan catatan positif pada komoditas unggas. Ia menyatakan bahwa kebutuhan daging ayam nasional saat ini sudah berhasil dipenuhi secara mandiri oleh peternak dalam negeri.

"Yang saya sebut tadi daging masih belum, daging sapi yang belum, kerbau juga belum, tapi daging ayam sudah," pungkas Presiden Prabowo.