Festival Kuliner Serpong 2026: Menjelajah Cita Rasa Lintas Sumatra di SMS

Summarecon Mall Serpong (SMS) kembali menyelenggarakan perhelatan kuliner tahunan yang paling dinantikan, Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026. Memasuki tahun ke-14 sejak pertama kali digelar pada 2011, festival ini bertempat di Area Parkir Timur SMS dan be(Dok. Istimewa)

SUMMARECON Mall Serpong (SMS) kembali menyelenggarakan perhelatan kuliner tahunan yang paling dinantikan, Festival Kuliner Serpong (FKS) 2026. Memasuki tahun ke-14 sejak pertama kali digelar pada 2011, festival ini bertempat di Area Parkir Timur SMS dan berlangsung selama satu bulan penuh, mulai dari 13 Agustus hingga 13 September 2026.

Tahun ini, FKS mengusung tema "Satu Jalur Seribu Rasa Lintas Sumatra". Tema ini dirancang untuk membawa pengunjung dalam perjalanan gastronomi menyusuri pulau Sumatra, menghadirkan ragam hidangan otentik dari Aceh, Medan, Padang, Palembang, hingga Lampung dalam satu lokasi yang terintegrasi.

Misi Melestarikan Kuliner Nusantara

Center Director Summarecon Mall Serpong, Finnah Ngadio, menjelaskan bahwa pemilihan tema Sumatra tahun ini bertujuan untuk mempererat kedekatan masyarakat dengan kekayaan budaya Indonesia. "Jadi, 'Satu Jalur Seribu Rasa Lintas Sumatra' ini bukan hanya sekadar tema, melainkan juga sebagai ajakan kepada masyarakat untuk mengenal kekayaan kuliner Indonesia di berbagai daerah di Sumatra," ujar Finnah.

Lebih dari sekadar tempat makan, FKS 2026 juga berfungsi sebagai wadah pertemuan strategis antara pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) kuliner dengan masyarakat luas. Keistimewaan tahun ini terletak pada kehadiran 13 tenant yang didatangkan langsung dari daerah asalnya di Sumatera untuk menjamin keaslian rasa yang disajikan kepada pengunjung.

Daftar Kuliner Unggulan Lintas Sumatra

Pengunjung dapat menikmati berbagai menu legendaris dan favorit yang dikelompokkan berdasarkan wilayah asalnya:

1. Lampung & Palembang

Dari ujung selatan Sumatera, hadir hidangan ikonik seperti:

• Lampung: Bakso Don Haji Sony dan Mie Koga.
• Palembang: Pempek Beringin Palembang (sejak 1970), Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z, Bakmi Aloi, dan Es Kacang Merah Asuk Koboy.

2. Ranah Minang (Padang & Sekitarnya)

Kekayaan rempah Sumatra Barat diwakili oleh:

• Sate Mak Syukur Padang Panjang.
• Martabak & Roti Cane Kubang Hayuda.
• Nasi Goreng & Mie Goreng Kubang Hayuda.
• Teh Talua Malimpah Mak Datuak.
• Kripik Balado serta Rendang & Dendeng Christine Hakim Asli Padang.
• Menu pelengkap: Sate Padang Pariaman Putra Koto, Soto Padang & Mie Tahu Uni Vina, Lamang Tapai Uni Dewi, Pisang Kapik, dan Pisang Santan Sutan Muda.

3. Medan & Aceh

Cita rasa Sumatera Utara dan Serambi Mekkah turut memeriahkan suasana dengan:

• Medan: Kede Cesku, Mie Keriting Siantar Alai, dan Martabak Piring Medan Bang Naga.
• Aceh: Mie Aceh Seulawah yang kaya rempah.

Atmosfer Tematik dan Hiburan

Untuk memperkuat pengalaman "pulang kampung", SMS merancang area festival dengan dekorasi tematik yang detail. Pengunjung akan disambut dengan berbagai ikon arsitektur dan landmark terkenal dari Sumatra, seperti miniatur Jam Gadang, rumah adat (Rumah Gadang), hingga dekorasi tipografi 3D yang estetik.

Selain wisata lidah, FKS 2026 juga dilengkapi dengan berbagai program hiburan dan undian berhadiah yang disiapkan untuk memanjakan pengunjung selama sebulan penuh. "Melalui kegiatan ini, kami sengaja mengajak pengunjung seperti pulang kampung, dengan menyusuri berbagai wilayah di Sumatra dalam satu lokasi," tutup Finnah.

FAQ (Pertanyaan Umum)

Kapan FKS 2026 dilaksanakan?	Mulai 13 Agustus hingga 13 September 2026.
Di mana lokasi tepatnya?	Area Parkir Timur Summarecon Mall Serpong, Tangerang.
Apa tema FKS tahun ini?	"Satu Jalur Seribu Rasa Lintas Sumatra", fokus pada kuliner khas pulau Sumatra.